Ma Nature 2

Mon Pain bio

Voici une recette de pain avec tous les ingrédients bio faite avec une machine à pain. 380 ml d'eau 1c s 1/2 d'huile d'olive 600 g de farine T 80 1 c c 1/2 de sel 2 c c de sucre roux 25 g de levain bio ou 2 c c de levure sèche Personnellement, je ne mets...

Posté par Marie Flo à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 novembre 2006

Les petits pains ratés de Marie Flo

Ce matin, c'est décidé, j'essaie les petits pains au lait dont j'ai imprimé la recette depuis quelque temps. Je ne sais plus où j'ai pris ça mais cela me parait vraiment bien. Je suis toutes les étapes et ma pâte ne gonfle pas!! Bouuu...bou.... que je...

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18 novembre 2006

La fabrication des saucisses aux choux savoyardes

Toutes les années à cette période quelques familles savoyardes gardent la tradition de la fabrication des saucisses aux choux.Mon mari et quelques amis ont mis la main à la pâte lolVoici l’histoire de la naissance d’une très bonne saucisses aux choux....

Posté par Marie Flo à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 novembre 2006

Emincé de poulet aux pignons et au curry

J'ai eu la chance de tomber sur des jolis filets de poulets en promo dans mon Satoriz. Ils étaient d'un prix raisonnable car il faut bien l'admettre, la viande bio est pour moi inabordable lol J'ai décidé de faire un émincé de poulet. Pour changer un...

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17 novembre 2006

Petit-déjeuner vitaminé

Voici une recette toute simple pour changer du petit déjeuner traditionnel. Très vite préparé et vraiment délicieux Il vous faut simplement: 1 tasse de flocons de céréales (avoine, orge etc...) selon votre goût 1 verre de lait de riz ou de lait de vache...

Posté par Marie Flo à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 novembre 2006

Les poêles en téflon

Le téflon! Cette matière soit disant formidable existe depuis les années 40Comme beaucoup, je pensais que cuisiner dans une poêle en téflon était anodin. Je ne m'étais jamais vraiment penchée sur la question. Depuis quelque temps j'ai entendu ici et là...

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15 novembre 2006

L'automne au gré de mes fantaisies

Aujourd'hui, il a fait un temps magnifique sur ma région. J'en ai profité pour aller faire une grande ballade. Bien sûr, je n'ai pas oublié mon appareil photos. Ni ma chienne qui est ma fidèle compagne Voici quelques vues que j'ai faites * * * * Si vous...

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15 novembre 2006

Chou vert au deux tofu

Il reste encore quelques choux dans le jardin. Sur les étals il est aussi bien présent. Normal, c’est la saison. Le chou est un très bon légume que l’on dénigre parfois. Regardez ici Les proportions sont pour environ 4 à 5 personne et tous les ingrédients...

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14 novembre 2006

La nourriture

Comment en suis je arrivée à être dégoûtée pas la nourriture que nous propose notre société de consommation industrielle? J'achetais en principe de bons produits pour nourrir ma famille et moi-même. Enfin, je pensais que c'était de bons produits car la...

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13 novembre 2006

Barres énergétiques

Ils dispensent de l'énergie, sont sains et vite préparés Des bâtonnets en pâte à pizza, agrémentés de fruits secs et de délicieuses noisettes riches en acides gras insaturés. Exactement ce qu'il faut pour la pause thé ou café. Ingrédients: 100g de dattes...

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