Mon Pain bio

Voici une recette de pain avec tous les ingrédients bio faite avec une machine à pain.

1. 380 ml d'eau

2. 1c s 1/2 d'huile d'olive

3. 600 g de farine T 80

4. 1 c c 1/2 de sel

5. 2 c c de sucre roux

6. 25 g de levain bio ou 2 c c de levure sèche

Personnellement, je ne mets pas de lait

Mettez tous les ingrédients dans l'ordre que votre constructeur de MAP vous préconise et faite le programme 1 ou pain français.

Voilà le résultat:

Un autre pain cuit dans le four

Comments

[minie]

celui de la cuisson au four est bien beau

[Marie Flo]

Quand on fait du pain avec des ingrédients bio on ne peut plus s'en passer. Le pain, je n'en perd pas une miette.

[fanny]

Merci beaucoup pour cette recette.
J'ai une MAP depuis peu et je n'avais aucune recette avec du levain bio...
donc je me suis empressée de la tester
Et c'est une merveille!!!

[MIECHAMBO]

Ils sont superbes.
Je n'ai pas de MAP et du coup je ne fais pas souvent de pain car je trouve que c'est un peu long.
Peut-être que je vais demander au Père Noêl de m'en apporter une !!
Bises
MICHELE

[Anne (P&P)]

C'est bien beau :)