Pour changer des habituels spaghettis sauce bolognaise, je vous invite à déguster ces spaghettis aux protéines texturées de soja. Qu'est ce que les protéïnes de soja? Les protéines de soja texturées sont produites à partir de farine de soja déshuilée,...

Après ce long hiver et ce printemps vraiment pas terrible, on a envie de verdure, de couleur, de soleil et surtout on a besoin de plein de vitamines pour affronter les jours à venir. Chez moi la santé est primordiale, j'essaie le plus possible de manger...

Pas facile d'avoir toujours des idées de repas pour tous les jours Connaissez vous les matefaims? Le matafan ou matefaim est une très ancienne recette paysanne qu'on retrouve sur l'ensemble du territoire de locution du francoprovençal , aussi bien dans...