lundi 13 novembre 2006
Barres énergétiques
Ils dispensent de l'énergie, sont sains et vite préparés
Des bâtonnets en pâte à pizza, agrémentés de fruits secs et de délicieuses noisettes riches en acides gras insaturés.
Exactement ce qu'il faut pour la pause thé ou café.
Ingrédients:
100g de dattes bio
75g de noisettes bio
20 g de raisins secs bio
Un peu de farine
1 abaisse de pâte à pizza
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Fendre les dattes, retirer le noyau et les couper menu. Hacher grossièrement les noisettes.
Mélanger ces deux éléments avec les raisins secs.
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Fariner le plan de travail.
Retourner la pâte à pizza dessus et ôter le papier.
Répartir le mélange fruits secs noisettes sur la pâte et appuyer avec le plat de la main pour l'incruster un peu dans la pâte.
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Replier la pâte une fois et l'aplatir de nouveau avec le plat de la main.
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Avec un couteau tranchant,
découper des bâtonnets d'environ 2 cm .
Garnir une plaque rectangulaire de papier sulfurisé et disposer les bâtonnets dessus .
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Faire cuire 10 minutes env. dans le bas du four chauffé à 230°
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Commentaires
Sympathique. Ca me plait bien : appétissant, et j'imagine que ces barres de céréales ont moins de problèmes de tenue que les barres à base de flocons d'avoine.
A bientot.
j'ai tout acheté pour essayer ..me suis trompée j'ai pris des amandes a la place des noisettes c'est grave?
je te dirais ça demain
Non non je ne crois pas
des amandes a la place des noisettes c'est grave?
Que ce soit bien grave hihi dans la cuisine il faut innover, bien qu'il faille respecter les proportions dans certaines recettes
Celle ci pas vraiment besoin. Tu me diras ce que cela donne avec des amandes.
Bise Gaby
oui comme Anne je pense que ça se tient mieux, facile à transporter je retiens!
Très tentante !! j'aime tout ,ça peut marcher avec une pâte à pizza maison tu crois ?
ca ne peut etre que délicieux, bonne idée !
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