Ma Nature 2

Crousti tarte aux tomates et aux anchois

Que diriez vous d'une délicieuse tarte pour votre repas du soir ou en guise d'accompagnement lors d'un apéro dinatoire? En voici une vraiment délicieuse qui fait l'unanimité. Il vous faut: 1 portion de pâte brisée croustillante que vous trouverez ici...

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1 mai 2012

Tarte aux épinards jambon mozzarella

Voici une belle tarte nourrissante pour un repas du soir Il vous faut: Pâte au sésame de mon amie du blog Au Plaisir des Papilles 200 g de farine 60 g de flocons d'avoine 15 g de graines de sésame 2 cc de sel fin 6 cs d'huile d'olive Eau Pour la garniture:...

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29 juillet 2010

Tourte feuilletée aux courgettes féta et basilic

Cette tourte est très facile à réaliser. Faite avec des courgettes d'été, du basilic tout frais et une bonne féta c'est un régal pour les papilles Il vous faut: Deux abaisses de pâte feuilletée 2 à 3 petites courgettes 1 oignon blanc 1 poignée de feuilles...

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31 juillet 2009

Feuilleté aux légumes d'été

Il me restait de la ratatouille cuite au fourL'idée d'en faire une tarte feuilletée m'a plu Voici: 1 abaisse de pâte feuilleté rectangulaire Un reste de ratatouille au four3 tomates italiennesQuelques olives noiresDu parmesanQuelques tranches fines de...

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9 avril 2009

Tarte aux orties

Ça y est! le printemps est là et c'est le moment de récolter les orties toutes fraiches sorties de terre.J'ai la chance d'avoir un grand jardin et nous avons laissé un coin pour les orties.J'ai déjà fait la soupe d'ortie et aujourd'hui voici ma tarte...

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Tags: an

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14 janvier 2009

Tarte feuilletée aux fruits de mer et aux trompettes de la mort

La trompette de la mort est un: Champignon en forme d’entonnoir ou de corne d’abondance, il est de couleur sombre (marron à noir). Le chapeau possède des bords froncés et de gros plis qui descendent le long du pied. Extérieur gris cendré, lisse ou peu...

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29 octobre 2008

Tarte feuilletée jambon fromage

Quelques bons ingrédients et voici une belle tarte savoureuse et nourrissante. Il faut: 1 pâte feuilletée bio 3 oeufs 2 c à soupe de farine T80 1/4 de litre de lait (environ) 300 gr de fromage (gruyère ou abondance) 2 tranches de jambon de préférence...

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13 octobre 2008

Tourte savoyade aux oignons rouges

La base de cette recette, je l'ai prise sur le magasine Cuisine Bio n° 21 La recette originale est une flamiche au maroillesJ'en ai fait une tourte savoyade Ingrédients: Pour une pâte levée:200 gr de farine1 tasse à café de lait tiède (petite)2 oeufs...

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Tags: Abondance, tourte

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21 mai 2008

Pizza de la mer

En ce moment le temps n'est pas formidable sur ma région. Il fait froid et pour me réchauffer, j'ai cuisiné une pizza.Je l'ai garnie avec ce que j'avais dans mes réserves et un paquet de fruits de mer attendait sagement dans le congélateur. J'ai pris...

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22 avril 2008

Tarte Savoyarde

Voici une recette de tarte salée qui fleur bon la Savoie. On y retrouve le fromage d'Abondance, le poireau qui est souvent présent dans les recettes savoyardes et qui en ce moment est le dernier légume qui reste au jardin, le jambon.......... C'est une...

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