Ma Nature 2

CURRY D'HIVER

J'avais dans mon frigo une patate douce dont je ne savais que faire car j'en ai jamais mangé. Je l'avais achetée pour "goûter". Ce matin , je me suis vraiment demandée ce que j'allais en faire.Après quelques surf sur blog apétit j'ai réalisé un espèce...

Posté par Marie Flo à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 décembre 2006

Les huiles

Nous cuisinons, nous mangeons. Connaissons nous bien les aliments que nous préparons tous les jours? Tout ce qui suit a été prit sur ce site ici Qu'est ce qu'une huile? *Un véritable aliment *Ceci dans le contexte d'une huile biologique L'huile est le...

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15 décembre 2006

Filets de cabillaud aux échalottes et aux algues

Voilà un plat de poisson simple et très bon Pour le préparer, il vous faut pour environ quatre personnes: 2 beaux filets de cabillaud 1 verre de vin blanc sec quelques belles echalottes 1 c à s d'algues séchées 1 c à s d'huile d'olive sel, poivre herbes...

Posté par Marie Flo à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 décembre 2006

TARTE AUX OLIVES ET PARMESAN

Pour le début d'un repas léger ou en plat principal au repas du soir voici une tarte qui change un peu de l'ordinaire. Pour la pâte: 250 gr de farine T80 50 gr de farine intégrale 1/2 c à café de sel 150 gr de margarine ou de beurre 1 verre d'eau Mettre...

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13 décembre 2006

Galettes de pois chiche d'Estrellina

En ce moment , je recherche des idées de repas végétariens et j'ai trouvé sur le blog d'Estrellina une bonne recette de galettes de pois chiches que voilà J'ai juste omis les épices car mon fils n'aime pas le cumin et je n'avais pas de coriandre. 1 verre...

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11 décembre 2006

Gâteau à la cannelle

Voici un excellent gâteau à la cannelle que j'ai trouvé dans le livre de recettes "Assietes végétariennes"de Valérie Cupillard Bien sûr pour cette recette je n'ai employé que des produits bio. Ingrédients: * * * 100 gr de margarine 150 gr de sucre roux...

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10 décembre 2006

Fondue japonaise

Voici un repas convivial très complet et délicieux. A partager avec des amis ou invités ou pour un dimanche tranquille en famille Pour ce plat, j'ai un appareil spécial fondue japonaise que j'ai acheté en Suisse. Je n'en ai jamais vu du côté français....

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9 décembre 2006

Une journée vitalité

J'aime bien faire la cuisine. Je ne suis pas une pro surtout pour la confection des gâteaux et des plats un peu compliqués. J'aime bien manger. Mais dans le quotidien, je fais des plats légers, faciles et sympa. Voici une journée vitalité pour se mettre...

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5 décembre 2006

Biscuits à l'avoine et aux raisins secs

Je me suis souvenue d'une recette de biscuits à l'avoine et aux raisins que j'avais mise dans mes favoris. C'est sur le blog Plaisir des papilles ICI Ingrédients: 50 grammes de beurre 125 grammes de sucre en poudre 1 oeuf légèrement battu 50 gramme de...

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4 décembre 2006

Ces aliments qui nous soignent

En navigant sur le net, j'ai trouvé beaucoup d'articles et de sites traitant sur des aliments aux vertus thérapeutiques. Il y a les épices, les plantes , les légumes, les fruits etc.... Je pense qu'il faut que je souligne que ces aliments doivent être...

Posté par Marie Flo à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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