Ma Nature 2

La tourte de meule

Depuis la naissance de Maxou , mon levain bien aimé lol, je n'arrête pas de faire du pain. Il est tellement bon ! Les baguettes Monges sont souvent à l'honneur. Aujourd'hui j'ai voulu essayer de fabriquer une tourte de meule. C'est une recette qui vient...

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20 mars 2007

Rêve d'Orient de Cléa

Il y a déjà une semaine que j'ai le petit livre de Cléa Agar agar du blog Cléa Cuisine .Il me fallait quand même inaugurer mon acquisition par une recette.Rêve d'Orient m'a tout de suite inspirée Quelques petites erreurs ont du se produire dans la recette....

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19 mars 2007

Un repas végétarien

Je ne suis pas végétarienne et je ne pense pas le devenir.J'aime de temps en temps manger un morceau de viande.J'ai opté pour une consommation de produits carnés d'une à deux fois par semaineJe pense que c'est largement suffisant car manger trop de viande...

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18 mars 2007

Marie Flo en montagne

Ce dimanche j'ai décidé avec l'homme d'aller nous balader en montagne. Mon frère et son épouse sont de la partie Le temps est au beau bien que la météo nous annonce du mauvais temps pour la fin de journée. Départ ce matin pour Villard sur Ollon (vd) Arrivés...

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13 mars 2007

Soupe santé aux orties

Hier, c'était promenade ludique dans les prés.J'ai fait le plein de pissenlits (recette à venir ) et j'ai ramassé des orties. J'en ai fait une merveilleuse soupe pour notre repas du soir.Si vous êtes en ville, c'est un peu compliqué mais si vous habitez...

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12 mars 2007

Naans au Bio crémeux et graines germées

L'autre jour, j'ai testé les naans. C'est un met que ne ne connaissais pas du tout. J'ai bien aimé et j'ai décidé d'en refaire en y mettant ma touche personnelle.La recette de base, je l'ai prise sur le blog de Bebop Plaisir des Papilles ici . Ingrédients...

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11 mars 2007

Marie Flo se balade

Il fait un temps magnifique sur ma région. J'en ai profité pour aller me balader avec l'homme , mon frère et ma belle soeur.La neige est de nouveau tombée sur les montagnes alors nous avons décidé de faire une grande balade dans la forêt et sur les bord...

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10 mars 2007

Brick de thon au pesto d'ail des ourses

Encore une invention de ma part lol. Je deviens une pro des recettes hein? hihiMa belle soeur m'a offert un pot de pesto à l'ail des ourses . C'est elle qui l'a confectionné. Merci Sylvette!!! Si vous voulez en savoir plus sur cette plante ma fois délicieuse...

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9 mars 2007

Velouté de topinambours, crème d'amandes

Le topinambour est rentré dans ma cuisine. C'est un légume que je connais seulement depuis quelques mois. Je l'ai découvert grace à mes voyages sur les blogs culinaires. De ses voyages il me reste l'envie d'inventer des recettes. Ce soir, je me suis amusée...

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9 mars 2007

Ma carte pôste gourmande est arrivée!!

J'avais un oeil sur le facteur car je savais que j'allais bientôt recevoir une carte postale. Quand celle ci est apparue (la factrice), je me suis dépéchée d'aller à sa rencontre. Et................. super!! une enveloppe avec mon adresse d'une écriture...

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