Clafoutis pomme cannelle

Un entremet  de saison à consommer après un repas léger, au goûter.

Les enfants vont adorer.

Ingrédients:

3 belles pommes
120 gr de farine
2 oeufs
2dl de lait ou lait végétal
1 pincée de sel
80 gr de sucre en mélange (roux,blanc et complet )
1/2 c à c de cannelle en poudre

Préchauffer votre four T 180°C

Peler, vider et couper les pommes en tranches moyennes.

Huiler ou beurrer un plat en terre à tarte. Déposer les pommes.

Mélanger tous les autres ingrédients pour obtenir une pâte lisse.

Verser cet appareil sur les pommes et enfourner pour environ 30 minutes

A la sortie du four, saupoudrer de sucre.

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Comments

[nath]

Recette imprimée, on est trop fan de radis, euh ... je voulais dire de pommes, iarf, iarf, iarf !!!! Bisous

[Miss Cookliquot]

Franchement...et en toute franchise..j'en ai l'eau à la bouche là!!!

Biz**
Elo

[mamina]

Il n'y a pas que les enfants pour épprécier. Ou alors, je suis encore très gamine.

[Marie Flo]

Pour répondre à Texmex, j'utilise de la farine blanche bio T65 que au grès de mon inspiration je la mélange avec d'autres farines.

[Miechambo]

Je suis restée enfant...... j'adore ce dessert.
Bises
Michèle