Tarte tomates,tofu au basilic et chèvre

Voilà un essai de tarte que je vais renouveler car c'est vraiment délicieux.

Pour faire cette tarte je me suis servie de la recette de pâte aux flocons d'avoine et graines de pavot de Bebop du blog Plaisir des Papilles

Ingrédients:

1 pâte à tarte aux flocons d'avoine que vous trouverez ici
1 petite boîte de tomates pelées
100 gr de tofu au basilic
1 fromage de chèvre frais genre petit Billy
Sel, poivre, ail séché
Quelques feuilles de basilic frais

Préparez votre pâte et foncer un moule à tarte.

Préchauffez votre four à 200°
Ecrasez les tomates et versez les sur la pâte
Saler poivrer et saupoudrer d'ail séché
Coupez le tofu en lamelles et ajoutez
Parsemez de fromage de chèvre et de basilic ciselé.

Faites cuire à four 200° environ 30 mn
Dégustez chaud

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Comments

[mahryah]

Très appétissant!

[Miss Cookliquot]

Quelle super idée! Et voilà une recette gourmande pour apprivoiser le tofu!

Elo

[mamina]

C'est vrai qu'elle a l'air vraiment bonne.

[iris]

Une tarte que je mangerai bien, il faut que j'achette la pate qui à l'air très bonne.

[Chris]

Je viens de manger une tarte au légumes et la tienne si colorée et appétissante me fait tout de même envie!
Cette pâte a l'air sympa!