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25 septembre 2008

Pilaf de petit épeautre aux légumes de fin d"été

Pilaf de petit épeautre aux légumes de fin d"été

Voici une recette de petit épeautre vraiment délicieuse et très nourrissante. Je ne me lasse pas de cette céréale, elle change de l'ordinaire et surtout elle a un goût qui me plait beaucoup. Pour agrémenter ce pilaf de petit épeautre j'ai concocté une...

Posté par Marie Flo à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petit Epeautre, courgettes légumes, lentilles

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20 septembre 2008

Pancakes au sirop d'Erable

Pancakes au sirop d'Erable

Encore une jolie découverte pour moi. Le sirop d'érable et les pancakes. Le pancake (de l'anglais pan, casserole ou poêle et cake,gâteau) est un plat traditionnel du petit déjeuner en Amérique du Nord. Son origine est très probablement allemande: c'est...

Posté par Marie Flo à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 septembre 2008

Flan ratatouille

Flan ratatouille

Un reste de ratatouille, quelques oeufs, du fromage blanc,quelques autres ingrédients divers et mon flan de ratatouille est né. Une texture moelleuse Ingrédients: Une bonne portion de ratatouille froide égouttée. 3 oeufs 3 c à soupe de fromage blanc (...

Posté par Marie Flo à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: RATATOUILLE, Tomates, flan

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9 septembre 2008

Miche de pain au petit épeaute germé

Miche de pain au petit épeaute germé

J'ai fait cette miche de pain pour participer au concours qu'organise Guylaine du blog Cuisine Guylaine Le thème en est le levain Je fais mon pain au levain pratiquement tous les jours. Celui que je préfère c'est le pain au levain à la farine de petit...

Posté par Marie Flo à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 septembre 2008

Clafoutis de tomates cerises aux olives noires

Clafoutis de tomates cerises aux olives noires

La tomate cerise est une variété de tomate que j'apprécie beaucoup. Nous en avons quelques pieds dans le jardin et en ce moment elles mûrissent bien. Nous les consommons souvent en salades ou tel quel au grès de la journée. Pour changer un peu j'ai cuisiné...

Posté par Marie Flo à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Clafoutis, Tomates, cerises, olive

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