salade - Ma Nature 2

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salade

25 juillet 2008

Méli mélo d'été

Méli mélo d'été

Cultivés depuis plusieurs milliers d’années en Amérique du Sud, les haricots verts auraient été découverts par Christophe Colomb ! Mais c’est grâce à Catherine de Médicis que leur consommation se généralisa dans l’hexagone. Le haricot vert est souvent...

Posté par Marie Flo à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Haricot, salade

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10 juillet 2008

Salade de choux fleurs crus au citron

Salade de choux fleurs crus au citron

Je ne sais pas vous mais chez nous on adore le choux fleur cru. En salade c'est délicieux et vitaminé Le choux fleur appartient à la famille des crucifères, il est très riche en vitamines C . Pour en savoir plus c'est ici J'ai ramassé quelques spécimens...

Posté par Marie Flo à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, CHOUX FLEUR

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24 juin 2008

Salade de riz aux soucis

Salade de riz aux soucis

Voici une recette de salade de riz fort agréable et originale car elle contient des pétales et feuilles de souci Le souci officinal (Calendula officinalis), est une plante herbacée annuelle, à fleurs jaunes ou jaune orangé, dont la floraison commence...

Posté par Marie Flo à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, Riz, soucis

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16 juin 2008

Feuilles de chêne aux oeufs pochés

Feuilles de chêne aux oeufs pochés

Dans notre jardin la salade feuille de chêne est très belle.Je la tond et elle repousse toujours aussi belle et fraiche. Tous les jours j'en fait de délicieuses salades . Voici la version avec des oeufs pochés. Un peu d'histoire pour mieux connaitre l'œuf...

Posté par Marie Flo à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, oeufs

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31 mai 2008

Salade de gruaux d'avoine au curcuma

Salade de gruaux d'avoine au curcuma

Pour un repas complet le soir voici une salade délicieuse, diététique et très complète.L'avoine est l'une de mes céréales favorites. J'ai découvert le curcuma, épice douce , colorée et surtout anti-oxydant remarquable. Je pense qu'il est bon d'en consommer...

Posté par Marie Flo à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, avoine, curcuma

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