Salade de fruits d'hiver

Remplie de vitamines grâce aux fruits frais et bio, vous  allez vous régaler avec cette salade de fruits.

Pour la réaliser il vous faut:
Deux pommes
Trois à quatre oranges
Quelques mandarines
Trois petites bananes
Deux kiwis
Quelques noisettes et noix de cajou
Quelques dates et figues sèches

Pour le jus:
30 g de sucre roux
Le jus de deux mandarines
Le zeste d'une demi orange
Le zeste d'un demi citron
1 à 2 c à soupe de rhum

Laver, peler et couper les fruits en petits morceaux
Les mettre dans un plat creux avec les noisettes,les  noix de cajou, les figues et les dates.
Arroser avec un peu de jus de citron
Dans un autre plat, mettre le sucre et le jus d'une ou deux mandarines, les zestes de citron et orange, le rhum
Bien mélanger pour faire fondre le sucre
Verser sur les fruits
Mettre au frais quelques heures avant de déguster.

Comments

[Marie Cuisine]

Superbes couleurs pour un plein complet de vitamines ! Bisous, Marie

[objectif-plume]

ouhhhh ça me donne faim

[reinefeuille]

ça fait du bien une belle coupe de fruits apres tous ces gateaux et chocolats de Noel !

[mickymath]

superbe ta salade!! quelle couleur magnifique!! bises micheline

[Mitsuko]

C'est vrai qu'il ne faut pas négliger les fruits même en hiver!