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7 avril 2008

Salés au sésame

Salés au sésame
Voici une recette succulente de petits biscuits salés à servir à l'apéritif . Ils sont très facile à réaliser. J'ai trouvé la recette sur Cuisine bio n° 19 Ingrédients 1 oeuf500 gr de farine T 80180 gr d'eau100 gr d'huile d'olive100 gr de graines de sésame20...
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5 avril 2008

Le jardin au printemps

Le jardin au printemps
Dans ma région du bord du lac Léman, le printemps s'installe gentiment. Il est temps de commencer à labourer le jardin et à planter quelques pommes de terre et des plantes aromatiques. Thym, sauge, ciboulette, lavande, menthe se côtoient au bord du jardin....
3 avril 2008

Muffins à l' hydrolat de cannelle

Muffins à l' hydrolat de cannelle
J'ai acquis récemment un hydrolat de cannelle. Vous pouvez le trouver chez Aromazone ou dans une boutique de plantes et hydrolats bio A l'origine je l'ai employé pour faire un lait de beauté que vous pouvez voir ici J'ai vu que l'on pouvait l'employer...
2 avril 2008

Clafoutis aux poireaux,fromage et petits lardons

Clafoutis aux poireaux,fromage et petits lardons
Voilà un plat vraiment délicieux et qui change des quiches. Je suis "partie" de la recette de mon clafoutis aux cerises pour la modifier en clafoutis salé. Une vrai réussite! Cette recette peut se réaliser aussi pour les végétariens. Il suffit de remplacer...
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