Pour faire revenir le soleil qui s'est absenté de notre ciel voici une recette que j'ai mitonnée pour ma famille et bien sûr pour vous.Toute cette pluie n'est pas vraiment bonne pour certains légumes. Les courgettes elles, aiment la pluie mais pas la...

Pour changer un peu avec le clafoutis, voici une recette de côtes de bette particulièrement délicieuse.Souvent, on les cuisine en béchamel ou à la tomate. J'aime bien mais il faut changer et une amie m'a donné cette recette que je partage volontiers avec...

La laitue romaine La laitue romaine se différencie des autres laitues par ses feuilles très longues, fermes, épaisses, d'un vert très foncé. Ses feuilles ont une grosse nervure centrale blanchâtre craquante sous la dent.Généralement, plus le légume est...

Un plat de légumes qui change de l'ordinaire et qui est ma foi vraiment excellent. On peut varier à l'infini les légumes selon la saison. Je l'ai composé aujourd'hui de: 1/2 chou nouveau blancQuelques carottes2 c à soupe de raisins secs préalablement...