Ma Nature 2

La pâte feuilletée, c'est facile

Voilà, je me suis lancée un défi.Celui de réaliser une pâte feuilletée! Chose que je n'aurais jamais oser tenter avant de faire mon blog. C'est pour dire que d'avoir un blog culinaire cela nous permet d'avancer tant dans les préparations que dans les...

Posté par Marie Flo à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2007

Baguettes Monge au petit épeautre

Mon Maxou se porte à merveille. Je fais des baguettes à "tire la rigo" hihihiJe suis tellement contente de savoir faire du pain que je ne peux m'empêcher de vous montrer mes baguettes au petit épeautre. C'est une céréale que je découvre et mon pain est...

Posté par Marie Flo à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2007

Les ananas de la colère

Une émission de la télévision suisse romande mardi 6 février 2007 "A bon entendeur" nous parle des ananas cultivés dans le monde, de leur production jusque dans nos assiettes. Vous voulez en savoir plus? et bien, cliquez sur ce bel ananas. C'est par hasard...

Posté par Marie Flo à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 février 2007

Ma participation au jeu Kikiveut n° 17

Voici ma participation au jeu du kikiveutkivientkuisiner n°17 organisé par la gagnante du kiki n'16 Fidji passion boulange Le thème est : Façonnage du pain ou pain surprise Débutante dans la fabrication du pain, j'ai voulu réaliser quelque chose de simple...

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6 février 2007

Potage courge lentilles corail aux graines germées.

Pour cet excellent potage il vous faut: Environ 500 à 700 gr de courge coupée en morceaux120 gr de lentilles corail1 échalotte et 3 gousses d'ail1/2 c à soupe d'huile d'olive1 l de bouillon de légumes15 cl de crème de sojaun peu de graines germées (alfa,fenouil,radis)...

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4 février 2007

Ma balade du dimanche

Voici en images, ma balade du dimanche. Superbe journée dans ma région Haute Savoie Suisse. Pour regarder la suite, cliquez ici Après, cliquez bien sur agrandir. Je vous souhaite une bonne soirée.

Posté par Marie Flo à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 février 2007

Tarte aux pommes Savoyarde

Cette tarte sera très appréciée après un repas léger ou au goûter. Un café ou une tasse de thé sera idéal avec cette recette. ***** Il vous faut: 1 pâte sablée dont la recette est ici J'ai juste rajouté dans la pâte un peu de cannelle et j'ai mis 50 gr...

Posté par Marie Flo à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 février 2007

Soupe aux vermicelles grillés

Petite soupe sans prétention vite faite bien faite et délicieuse. Cette soupe, je la réserve souvent pour le dimanche soir. Je la fais quand je n'ai pas de légumes pour une autre soupe. Je la fais aussi quand j'ai une grande flemme hihi Ingrédients: 1à...

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1 février 2007

Brandade de morue

J'adore la morue et j'aime la faire en pot au feu. En ce moment , ce n'est pas trop la saison car je n'ai pas les légumes du jardin nécessaire à cette préparation. J'évite d'acheter des légumes qui ne sont pas de saison. Et puis cela m'a permis de changer...

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31 janvier 2007

Promenade hivernale au bord du Rhône Suisse

Le temps en ce moment est magnifique et j'en ai profité pour aller me balader dans la nature. Au fond, les Dents du Midi Le petit village de Mie au - dessus de Vouvry (vs) Le Rhône Suisse à quelques km de son entrée dans le lac Léman Je vous souhaite...

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