Mes Coups de gueule

Voir ce que l'homme a fait de sa terre. Effrayant!

Le riz constitue l'aliment quotidien de base pour la moitié de la population mondiale. C'est la culture alimentaire la plus importante du monde. Le riz génétiquement modifié (GM) représente une menace réelle pour l'agriculture et la biodiversité et un risque potentiel pour notre santé. D'ailleurs, la plupart des pays ne se sont pas risqués à des expérimentations hasardeuses avec le riz et, à l'heure actuelle, aucun pays ne cultive commercialement de riz GM. Mais Bayer, le géant allemand de... [Lire la suite]

"L'homme" n'a encore rien compris, que faut il faire pour lui faire entendre raison et pour qu'il arrête de nuire à la nature Cette nature même qui le fait vivre! Des gens se battent pour essayer de faire changer les choses.Il faut savoir que les abeilles sont très importantes pour la reproduction des espèces végétales et leur disparition serait une catastrophe terrible.C'est ce qui est en train de se produire. En autorisant le cruiser, un insecticide puissant qui détruit en autre les... [Lire la suite]

Un coup de gueule qui me tient vraiment à coeur. Par ce blog, j'essaie de donner envie de manger naturel, bon, bio Je recherche des associations d'aliments, de saveurs J'aime ce que la nature me donne, j'aime voir mon jardin prendre vie de jours en jours J'aime les abeilles qui viennent sur mes fleurs, les oiseaux qui chahutent dans mon cerisier du Japon J'aime observer les fourmis, fidèles travailleuses, j'aime observer les insectes dans la forêt Enfin vous l'aurez compris, j'aime la nature et... [Lire la suite]

L’abeille fait partie de notre quotidien. En plus des précieux produits qu’elle nous offre, pour leurs qualités diététiques et thérapeutiques, comme la Gelée Royale, la Propolis, le Pollen et le Miel aux mille saveurs pour notre plus grand plaisir, elle joue un rôle absolument fondamental dans la pollinisation. En effet, la survie ou l’évolution de plus de 80% des espèces végétales dans le monde et la production de 84% des espèces cultivées en Europe dépendent des abeilles ! Une pétition vient d'être lancée par... [Lire la suite]

Cela va faire bientôt un an que j'ai commencé à modifier progressivement ma manière de prendre soin de moi, de ma famille , de ma maison et de tout ce qui m'entoure. C'est un processus long, un combat que j'ai du mener contre la maladie qui m'a ouvert les yeux. Avant je ne voyais rien, j'avais un "voile" devant les yeux. Maintenant , les yeux grands ouverts, j'essaie de comprendre et de changer beaucoup de mauvaises habitudes et surtout j'essaie de faire comprendre à ceux qui m'entoure de faire... [Lire la suite]

Je vais certainement choquer les mangeurs de viande mais tant pis, j'espère qu'ils vont comprendre que trop c'est trop. J'ai été élevée dans la tradition de manger de la viande chaque jour. Depuis que j'ai changé mon alimentation  pour une alimentation bio, j'ai aussi décidé que la viande ne ferait plus partie de mes repas systématiquement. Je n'ai pas l'intention de devenir végétarienne, enfin pour l'instant . On retrouve un peu de viande sur ma table environ 1 à 2 fois par semaine. Quand je peux, je la choisi de... [Lire la suite]

Une émission de la télévision suisse romande mardi 6 février 2007 "A bon entendeur" nous parle des ananas cultivés dans le monde, de leur production jusque dans nos assiettes.Vous voulez en savoir plus? et bien, cliquez sur ce bel ananas. C'est par hasard que j'en ai entendu parler et par curiosité je suis allée voir sur le site de la TSR ce qui en était.Je pense qu'il y a de quoi être en colère et surtout il faut que nous soyons informés pour se faire chacun chacune une opinion et agir!Lisez! et donnez votre avis... [Lire la suite]

Je possède un micro ondes et vous???? Je ne l'emploie que pour réchauffer des plats et très rarement pour cuire. Je ne pensais pas qu'il y avait un quelconque danger à employer ce four car je faisais assez confiance à la societé et aux produits que l'on nous vend etc..... J'ai entendu des "bruits" sur des effets "nocifs" d'utiliser ce genre de four sans vraiment m'en inquieter. Et puis j'ai quand même voulu savoir parce qu'en ce moment je veux "tout" savoir et je suis curieuse de tout Je... [Lire la suite]

Ce blog est dédié en grande partie à la cuisine . J'en ai réservé une autre pour toutes sortes d'autres sujets divers. Je pense que si nous aimons la bonne cuisine, la cuisine faite avec de bons produits et bien nous aimons aussi bien vivre, nous aimons la nature et tout ce qui va avec. Récemement , je suis allée au salon Nature & Progrès à Lyon. J'ai bien aimé la diversité des choses présentées. Je suis bien sûr revenue avec quelques bons produits à mettre dans le placard. Je me suis laissée tenter pas un petit pull tout... [Lire la suite]