lundi 7 avril 2008
Salés au sésame
Voici une recette succulente de petits biscuits salés à servir à l'apéritif . Ils sont très facile à réaliser.
J'ai trouvé la recette sur Cuisine bio n° 19
Ingrédients
1 oeuf
500 gr de farine T 80
180 gr d'eau
100 gr d'huile d'olive
100 gr de graines de sésame
20 gr de sel
Dans un saladier, mettre la farine, les graines de sésame et le sel.
Ajouter l'eau, l'huile et l'oeufs battu.
Pétrir comme une pâte brisée.
Etaler très finement au rouleau.
Déposer la pâte sur des plaques à four.
Découper les petits carrés avec une roulette.
Cuire à four moyen préchauffé th 6-7 pendant environ 15 mn.
Après ce délicieux grignotage, vous voulez aller vous promener avec moi sur la montagne???
Si oui c'est ici
mardi 26 juin 2007
Muffins salés au chèvre et cassis d'après la recette de Lilo du blog Cuisine Campagne
Voilà! j'ai trouvé du fromage de chèvre, j'ai ramassé quelques cassis et j'ai fait ces muffins qui m'ont beaucoup plu chez Lilo Cuisine Campagne.
Si vous voulez voir la recette originale elle est ici
Je ne peux que vous recommander de faire cette recette. Ces muffins sont délectables. Je les ai accompagnés d'une bonne salade verte du jardin.
Notre repas du soir a été un délice.
