Après un bon repas, un dessert est souvent le bienvenu.
Voici une petite réalisation très simple et qui plaira j'en suis sûre à tous les palais.
C'est très léger
J'ai trouvé la base de cette recette sur le blog de
Christelle "Voyage Culinaire"
Ingrédients pour 3 ramequins
510 ml de lait d'amandes ou autre lait végétal
1/2 gousse de vanille
2 c à soupe de sucre roux
2 g d'agar agar
1 à 2 c à soupe de confiture de framboises
Dans une casserole,mélanger tous les ingrédients (sauf la confiture) et porter à ébulition .
Cuire à frémissement pendant deux minutes.
Verser dans les ramequins, refroidir et réfrigérer quelques heures
Démouler sur une assiette, décorer avec la confiture de framboise
Déguster
en attendant merci pour la recette !