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22 décembre 2011

Rissoles aux poires

Rissoles aux poires
Une de mes toutes premières recettes publiées sur mon blog. La fête de Noël approche et j'ai commencé à préparer quelques rissoles aux poires.C'est une spécialité de ma région. Cette fois, je n'avais pas de "vraies" poires à rissoles mais j'ai préparé...
Posté par Marie Flo à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 décembre 2011

Dinde bio farcie aux châtaignes

Dinde bio farcie aux châtaignes
A l'approche de Noël, je remets en ligne ma recette de dinde . Chez moi, c'est une tradition, nous cuisinons la dinde farçie à Noël. Ma grand-mère la faisait, ma mère aussi et maintenant j'ai pris le relais.La farce a changé d'années en années. Personnellement...
Posté par Marie Flo à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 décembre 2011

Madeleines au citron

Madeleines au citron
J'ai une amie qui fait des madeleines délicieuses. Cela m'a donné envie d'en réaliser moi aussi Cette recette vient du net mais impossible de retrouver le lien. Ces madeleines sont faciles à réaliser . Ingrédients pour environ 30 madeleines: 225 g de...
Posté par Marie Flo à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 décembre 2011

Fricassée de tofu au curry et à l'ananas

Fricassée de tofu au curry et à l'ananas
Un plat végétarien vraiment délicieux et très agréable Pour 2 personnes: 2 pavés de tofu au curry 1 échalotte 1 bocal d'ananas (250 g ) Du bouillon de légumes 1 c à soupe d'huile d'olive 1/2 c à café de curry Couper votre tofu en gros cubes et les faire...
Posté par Marie Flo à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2011

Avocat sur lit de mâche et rillettes de thon

Avocat sur lit de mâche et rillettes de thon
L'avocat est le fruit de l'avocatier (Persea americana), un arbre de la famille des Lauraceae, originaire du Mexique. Le mot avocat provient de l'espagnol, aguacate, lui-même dérivé du mot de langue nahuatl ahuacatl qui signifie testicule, par analogie...
Posté par Marie Flo à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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