jeudi 25 septembre 2008

Pilaf de petit épeautre aux légumes de fin d"été

Voici une recette de petit épeautre vraiment délicieuse et très nourrissante. Je ne me lasse pas de cette céréale, elle change de l'ordinaire et surtout elle a un goût qui me plait beaucoup. Pour agrémenter ce pilaf de petit épeautre j'ai concocté une poêlée de légumes de fin d'été. Avec la fraicheur les courgettes, poivrons,aubergines  ont bien de la peine à parvenir à maturité. C'est la fin des haricots (c'est le cas de dire) et les tomates restent bien pâles. Tous ces légumes réunis dans une... [Lire la suite]
Posté par Marie Flo à 14:41 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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