août 2007

Les pêches sont abondantes cette année. Ma belle soeur m'a gentiment apporté des pêches et comme j'aime  bien ce fruit, j'en ai mangé en compote et j'ai fait des tartes.Voici ma recette de tarte aux pêches framboises:Elle est simple et délicieuse Ingrédients: Une pâte brisée maison que vous pouvez trouver iciDes pêches blanches de préférence.100 gr de framboises30  gr de poudre d'amandes ou noisettes1  c à soupe de sucre roux1 c à soupe de sucre blanc Préchauffez votre four à 220 ° Foncer un moule à... [Lire la suite]

Voici une recette de crumble aux fruits vraiment épatante et délicieuse. Les proportions de crumble je les ai trouvées sur le net mais je ne sais plus où. Le reste j'ai fait selon mon idée. Ingrédients: 1 à 2 poires william1 pomme150 gr de framboises4 à 5 pêches1 grappe de raisins noirs 80 gr de beurre80 gr de farine 80 gr de sucre80 gr de poudre d'amandes ou noisettes1 pincée de sel 2c à soupe de sucre complet1 c à soupe de sucre vanillé1 c à soupe de sucre blanc Pelez et coupez les fruits en morceaux, sauf les... [Lire la suite]

Voici encore un potage délicieux à déguster quand le soleil nous boude l'été. Il est facile à réaliser et surtout il est délicieux et plein de bonnes vitamines. Ingrédients: 3 courgettes 1 oignon 2 tomates charnues 4 à 5 gousses d'ail Du bouillon de légumes ou de l'eau Sel poivre Un beau bouquet de basilic 1 c à s d'huile d'olive Lavez et coupez les légumes en petits morceaux Les faire revenir dans l'huile d'olive Saler et poivrer Mouiller avec l'eau ou le bouillon à niveau des... [Lire la suite]

Ma copine Canie du blog "Les petits doigts boudinés" m'a gentiment taguée. Je vais essayer de répondre à ces questions.Maquillage à quel âge?Je ne me suis jamais tellement maquillée, j'ai commencé à mettre du mascara et du rose à lèvre vers l'âge de 15 ans. Bien sûr j'ai "joué" étant enfant à me mettre de la poudre de riz et du noir sur les yeux.Et depuis , c'est tous les jours?Oui, je me maquille selon mon humeur et selon ce que je vais entreprendre. Une bonne crème de base que depuis quelque temps je... [Lire la suite]

J'ai trouvé un démaquillant extraordinaire et très facile à confectionner.Il s'agit en fait d'un liniment oléo-calcaire. J'ai trouvé cette recette sur un excellent blog ATELIER NATUREL où tout est super bien expliqué. Il faut aller voir c'est très intéressant. Un liniment oléo-calcaire, c'est un mélange à parts égales d'eau de chaux et d'huile végétale. Le liniment a une texture particulière : ni crème, ni baume, entre les deux.Je découvre les produits de beauté fait maison et c'est vraiment un régal de les... [Lire la suite]

J'ai eu l'immense plaisir de recevoir Michèle du blog MIECHAMBO CUISINE avec son époux. Nous avons passé une journée fort agréable et très sympathique. Michèle m'a aimablement offert des citrons de Menton plus d'autres choses bien bonnes.En son honneur, j'ai confectionné ces tartelettes. Ingrédients: 4 beaux citrons2 jaunes d'oeufs4 oeufs entiers2 c à s de maïzena220 gr de sucre (j'ai mis du sucre roux car en panne de sucre blanc)20 gr de beurre pour la brillance Laver et prélever les zestes des citrons,... [Lire la suite]

Il nous reste encore quelques randos à faire avant la fin de la saison. Il y a encore de belles promenades à faire dans ma région proche.Ce dimanche notre but était d'atteindre le lac de Lovenex qui se trouve sur le territoire Suisse et, si le temps le permettait de faire une boucle et de redescendre par le lac de Neuteu. But atteint! Vous voulez suivre ma promenade? Allors venez avec moi sur mon blog Et si on allait se promener..................

Que je vous parle de mon nouveau levain à base de raisins. Il est extra!Que je vous dise que faire du pain avec celui-ci est un plaisir Et le plus important c'est que ce pain est extraordinairement bonUn goût incomparable! Ce levain je l'ai connu grace à Delphine du blog Tuyau de poêle et je l'ai testé ici Ce qu'il y a de bien avec ce levain c'est que l'on peut préparer son pain la veille. Moi j'aime avoir du pain frais pour le repas de midi alors je  le prépare  dans la matinée et je le met en repos au... [Lire la suite]

Voici une recette que je faisais il y a quelques années et que j'avais oubliée dans le coin de ma tête.C'est un plat très riche en saveurs et vraiment délicieux. Si vous possédez une marmite en fonte c'est ce qu'il y a de mieux pour cette recette. Un plat haut fera l'affaire. Ingrédients pour une marmite moyenne: 1 oignon rouge, 2 oignons jaunes, 10 gousses d'ail 2 belles courgettes6 belles pommes de terre4 à 5 tomates selon la grosseur1 beau bouquet de persil, du thym, 1 feuille de laurier Sel et... [Lire la suite]

Voici venu le temps des prunes. La mirabelle est une petite prune ronde de couleur jaune Cette année, la récolte est abondante et précoce. Si vous voulez en savoir plus sur ce petit fruit délicieux allez ici Ma charmante voisine a un mirabellier magnifique. Elle m'a gentiment offert un panier de ces beaux fruits.J'en ai fait une tarte. Ingrédients: 250 gr de pâte  briséeEnviron 350 à 400 gr de mirabelles dénoyautées1 oeuf, 1 c à soupe de sucre blanc 1 c à soupe de sucre complet2 c à soupe de crème... [Lire la suite]