lundi 2 juillet 2007
Mes tartes aux framboises
La saison des framboises bat son plein et il faut les consommer car la framboise est un fruit fragile qui ne se garde pas longtemps.J'ai fait une tarte avec des framboises crues et une autre avec des framboises cuites.
Délicieuses toutes les deux.
Voici les recettes:
Préparer une pâte sablée avec:
370 gr de farine
190 gr de beurre j'en ai mis 140 gr
190 gr de sucre en poudre, j'en ai mis 150 gr
1 oeuf, 1 pincée de sel
50 ml d'eau
Mélanger la farine, le sel, le sucre et ajoutez le beurre... [Lire la suite]
