mercredi 27 juin 2007

Clafoutis aux framboises et cassis

C'est la saison des framboises et des cassis. J'ai la chance d'en avoir dans mon jardin. La pluie qui tombe en abondance dans ma région rend ces fruits un peu "fades" c'est pourquoi j'ai préféré les accommoder en dessert cuit. Encore un excellent clafoutis. Décidément ce dessert est fort apprécié chez moi. J'ai pris la base de la recette sur mon blog favori Cuisine campagne J'ai remplacé les cerises du clafoutis par des framboises et des cassis. Ingrédients: 600 g de cerises acides -250 à 300 gr... [Lire la suite]
Posté par Marie Flo à 14:27 - - Commentaires [17] - Permalien [#]