mercredi 13 juin 2007
Tarte aux fraises
Les fraises du jardin sont mûres. Il faut en faire quelque chose car elles "tournent" vite. J'ai fait cette tarte qui est très simple et délicieuse.
Ingrédients
1 pâte brisée2 petits oeufs3 dl de lait1/2 bouchon d'arôme vanille bio50 gr de farine100 gr de sucre
Environ 350 gr de fraises
Faire une pâte brisée et foncer un moule à tarte.Piquer la à la fourchette et faites là cuire à blanc.Pendant ce temps préparer une crème patissière.Faites chauffer le lait avec la vanille.Battez les oeufs avec le sucre, la... [Lire la suite]
