vendredi 18 mai 2007

Boule de pain aux graines

C'est tous les jours que je fais mon pain. Il est tellement bon que l'on ne s'en lasse pas.Toutefois, je change de temps en temps de forme et de genre.Aujourd'hui j'ai opté pour deux jolies boules de pain avec des graines.Je suis toujours fidèle à mon Maxou mon levain liquide que j'ai depuis quatre mois. Je vous le conseille vivement car le pain fait avec est extraordinaire! Proportions pour deux belles boules de pain: 260 ml d'eau tiède 150 gr de levain liquide 500 gr de farine T 65 2 c à c de sel 2 c... [Lire la suite]
Posté par Marie Flo à 06:00 - - Commentaires [23] - Permalien [#]