Patate douce noisettes

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samedi 31 mars 2007

Patate douce noisettes

J'avais une patate douce qui attendait dans mon frigo. Je ne suis pas habituée à cuisiner ce légume. Pourtant j'avais envie de faire quelque chose de simple de rapide et de goûteux.
Pari réussi!

Pour en savoir plus sur ce légume vous pouvez allez ici

Ingrédients pour 2 personnes:

Une belle patate douce
20 cl de crème de soja
4 c à soupe de noisettes moulues
Sel poivre

Faire cuire la patate douce avec sa peau.
Epluchez la et coupez la en rondelles
Mettre dans un plat à gratin
Arrosez avec le crème soja
Salez poivrez généreusement
Soupoudrez de noisettes et faire gratiner une dizaine de minutes.

Verdict:
Excellent!!

Posté par Marie Flo à 08:35 - Plats végétariens - Commentaires [14] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

J'aime bien les idées de plats végétariens. Patate douce et noisette, ça, ça me plaît
Bises et bonne journée
Hélène

Posté par Hélène (Cannes), samedi 31 mars 2007 à 08:55

Mmmm! J'aime beaucoup les patates douces,
je veux bien te croire quand tu dis que c'était escellent,
le mariage avec des noisettes est une très bonne idée!
Bises

Posté par Bebop, samedi 31 mars 2007 à 10:08

je n'ai jamais mangé de patate douce ! il n'est jamais trop tard pour essayer

Posté par matylda, samedi 31 mars 2007 à 10:14

j'adore la patate douce, j'adore les noisettes....je te pique ta recette! :o))

Posté par esmeralda, samedi 31 mars 2007 à 10:24

pas de doute que ce soit délicieux!

Posté par mimosa, samedi 31 mars 2007 à 12:48

J'aime beaucoup la couleur orange de ces patates !

Bon week-end
Claude

Posté par Claude-Olivier, samedi 31 mars 2007 à 15:02

Je n'ai eu l'occas' de tester la patate douce qu'en chips... Vivement que je me procure de vraies patates douces!

Posté par $ha, samedi 31 mars 2007 à 16:06

ça doit être très bon!

Posté par akai, samedi 31 mars 2007 à 20:33

J'imagine les saveurs mélangées de la patate douce et des noisettes... hmmm!

Posté par Claire, samedi 31 mars 2007 à 20:57

Quelle jolie association, j'aime beaucoup !

Posté par Fabienne, samedi 31 mars 2007 à 23:01

Je n'ai jamais cuisiné de patates douces, mais ainsi, cela doit être bien savoureux!

Posté par Chris, dimanche 1 avril 2007 à 10:00

Je veux bien croire que c'etait delicieux! Ca en a l'air en tous cas!

Posté par Lolotte, lundi 2 avril 2007 à 20:44

Jamais essayé moi non plus ! Et pourtant nous sommes tentées sur les blogs, avec toutes vos recettes... Ce n'est pas toi qui va me contredire ? lol.
Bonne semaine, Bisous, Marie

Posté par Marie Cuisine, mardi 3 avril 2007 à 00:19

hmmmm....ça doit être délicieux!!!Hop!je prends!!!

Posté par Mezeiha, mardi 10 juillet 2007 à 14:38