vendredi 9 février 2007
Baguettes Monge au petit épeautre
Mon Maxou se porte à merveille. Je fais des baguettes à "tire la rigo" hihihi
Je suis tellement contente de savoir faire du pain que je ne peux m'empêcher de vous montrer mes baguettes au petit épeautre.
C'est une céréale que je découvre et mon pain est fabuleux!!!
Vous voulez en savoir plus et bien cliquez ici
Pour faire ces excellentes baguettes allez voir ici et là
J'ai simplement mis 400gr de farine T65 bio avec 100 gr de farine de petit épeautre, j'ai fait la recette initiale.
Voilà le résultat
Elles sont belles dorées
Je commence à savoir faire mes grigues
Et la mie est divine
Commentaires
elles sont si belles!
Bravo !!
Elles sont magnifiques !!
C'est vrai que tes baguettes sont magnifiques !
découverte!
Quelles jolies baguettes, parfaitement réussis!
..et le blog est superbe, brvo!!
Je te commande deux baguettes bien croustillantes pour demain matin ;o)
Tu deviens une pro en pain ... à quand ta boulangerie??
Bon week-end!
Bises
Magnifiques ces baguettes toutes dorées!!
Elles sont magnifiques : et comme je les aime, bien dorées et croustillantes. Cela devait sentir bon dans la maison ! Bisous, Marie
Bravo elles sont très réussies !
Qu'elles sont belles. On dirait qu'elles sortent de chez le boulanger.
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